台北北平陶然亭餐廳
2019年1月25日—從融合川菜、台灣家常菜到結合旅行經驗自創菜的特色餐廳、揉合西式技法的台菜風味、累積數十年經驗的鵝肉料理等,都是台灣味擁有豐沛的不斷演化的能量的最 ...,2022年10月31日—...陶然亭餐廳.住址:台北市中山區復興北路86號2F.時間:11:00–14:00,17:...
北平陶然亭– Taipei
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米其林指南的觀點.經營半世紀,陶然亭堅持製作傳統而富自家特色的烤鴨,採用來自宜蘭、不施打抗生素的紅面番鴨,這種鴨較櫻桃鴨多養一百天,肉質肥嫩。每日送抵的鴨會風乾 ...
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