台一牛排
楊董事長在招待所裡,多次改良一代台塑牛排的配方和烹調方式。大排、小排、帶骨和不帶骨,通通都嘗試過,最後以前胸牛小排勝出,成為台塑牛排的指定部位。創立「聯一」之後 ...,聯一台塑牛排創始店-單人套餐乙客·油脂豐腴細嫩的帶骨牛排,傳遞華人味蕾的感動與飲食...
「台塑牛排」早期只招待企業貴賓!從招待所走向餐飲集團
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2023年12月15日—其中較知名的餐廳,首先是楊國初離開台塑集團後,1988年在台北市民生東路自行創業「聯一牛排」,以台塑牛排為招牌料理,並研發獨家的綠芥末沾醬。其次, ...
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