印花餅乾做法

1.1.蜂蜜和姜汁混合。2.黄油微波40秒融化，加入1中。3.加入黑芝麻糊搅拌均匀。4.加入过筛的粉类。2.5.揉成光滑的面团。6.放入保鲜袋擀成3mm左右的薄片，松弛15分钟。7.

2017年12月4日 — 配方中的糖用糖粉或細砂糖都可以，用糖粉做的餅乾會比較酥，而且糖粉會更好跟材料混合。 烘烤過程中若上色得太快可以鋪張鋁箔紙避免烤焦。 剛烤好的 ...

2019年11月25日 — 先將糖粉篩輕輕的、輕壓在餅皮上，刷子先沾上粉，再輕輕的刷在糖粉篩的空隙中，慢慢地提起糖粉篩，再把刷好的半成品移至烤盤上。

黃油切小塊軟化，加入糖粉攪拌均勻，這款餅乾不需要打法黃油，略微攪拌下就好。 ... 分3次加入雞蛋液，每次需完全攪拌均勻後方可進行下一次加入。 ... 分2次加入淡奶油，攪拌 ...

2022年10月8日 — 从下至上，用印花擀面杖，压着慢慢擀一遍，只能擀一遍，不能来回擀，否则花纹都乱了。 一定要压着擀，带点力度，否则花纹不清晰，烘烤后更不清晰。

2020年12月20日 — 這篇的餅乾食譜很實用，不想用可可粉刷印花也可以烤原味的，算是很基礎的奶香餅乾作法哦！

2023年12月20日 — 很適合親子烘焙的餅乾食譜分享給大家. 這篇的餅乾食譜很實用，不想用可可粉刷印花也可以烤原味的，算是很基礎的奶香餅乾作法哦！ 相信大家都沒問題 ...