卡布奇諾由來
当时,爱喝咖啡的人,发觉浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合后,颜色就像是修士所穿的深褐色道袍,于是灵机一动,就给牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的饮料,取名为卡布奇诺(Cappuccino)。,20世紀初,義大利人發現在濃縮咖啡上倒入發泡的牛奶,此時咖啡的色澤宛如天主教方濟會修士...
世界咖啡日:漫談意式和美式、拿鐵、卡布奇諾和摩卡
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