南方黑鮪
以前資料參考:本魚種外觀似黑鮪,但體長較小,約在180公分以下,因其分布在南半球,因此稱之為南方黑鮪。主要分布在巽他列島至澳洲東南海域,南半球約在南緯30~45度之間, ...,南方黑鮪(學名:Thunnusmaccoyii),又稱藍鰭鮪或藍鰭金槍魚,為條鰭魚綱鱸形目鯖亞目...
南方黑鮪魚生魚片
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每片「南方黑鮪-大腹」都是濃郁的美味。其油脂飽滿,入口即化,仿佛奢華的絲滑感覺。柔軟的肉質帶有筋的嚼勁,為您的味蕾帶來了一場獨特的饗宴,為您呈現出多層次的風味。
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