午仔魚的煮法

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5 種午魚料理方式

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《午仔魚》食譜與做法

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《午魚》食譜與做法

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【午仔魚料理食譜】香煎、清蒸、烤等家常做法

午仔魚•蔭豆鼓1 大瓢•薑切絲1 撮•蔥切蔥絲•辣椒切絲1/2 撮•米酒•醬油•鮮味精1/2 小匙•烏醋•香油•水(蒸用水). 30 分鐘; 1 份. 魏鈺娟(娟娟廚房創意料理).

臺灣TOP 1 魚種!「午仔魚」營養美味的料理一次學

2023年1月18日 — 步驟1. 於鍋中倒入少許油,開啟中火,待油熱後,將午仔魚一夜干下鍋煎煮約5分鐘(視魚的大小調整煎煮時間)。 步驟2. 煎到兩面呈金黃色後,即可起鍋。

蔥燒午仔魚|食譜與作法~超下飯家常菜

2021年11月15日 — 蔥燒午仔魚|食譜與作法~超下飯家常菜 · 蔥白部份斜切段、青蔥切段、蒜頭壓一下即可,薑片切成絲 · 鍋內放油,瓦斯開中火,放入魚,待8-10分鐘,煎成咖啡色 ...