割包肉做法

2023年1月7日—刈包食譜材料:刈包1個、豬瘦肉片1片35公克、蔥1支、薑片1片、香菜適量調味料:醬油適量、醬油膏適量、米酒1/2大匙、糖1小匙、白胡椒粉1小匙作法:.,食譜作法·材料(二)混均勻,發酵約1小時。·麵團整形,先桿成長扁狀,之後塗抹香油、對折。·麵糰再靜置約10分鐘發酵。·放入蒸籠中,蒸約5分鐘。·製作東坡肉:豬肉洗淨, ...,跟著步驟一起做料理·STEP01.起一油鍋,加入蔥白段、蒜仁、薑、辣椒爆香。·STEP02.放入切小...

小心熱量炸彈!低卡刈包「肉嫩關鍵」食譜這樣做

2023年1月7日 — 刈包食譜材料:刈包1個、豬瘦肉片1片35公克、蔥1支、薑片1片、香菜適量調味料:醬油適量、醬油膏適量、米酒1/2大匙、糖1小匙、白胡椒粉1小匙作法:.

虎咬豬-東坡肉割包

食譜作法 · 材料(二)混均勻,發酵約1小時。 · 麵團整形,先桿成長扁狀,之後塗抹香油、對折。 · 麵糰再靜置約10分鐘發酵。 · 放入蒸籠中,蒸約5分鐘。 · 製作東坡肉:豬肉洗淨, ...

家常滷肉刈包- 台式料理

跟著步驟一起做料理 · STEP01. 起一油鍋,加入蔥白段、蒜仁、薑、辣椒爆香。 · STEP02. 放入切小塊的五花肉稍微拌炒。 · STEP03. 放入水及酒,要蓋過鍋內所有的肉,水及酒 ...

刈包

2023年10月5日 — 1.首先將三層肉切對半,再切成2cm厚片,備用。 · 2.將辣椒切半、蒜頭敲扁、切蔥切段備用。 · 3.鍋中加油爆香薑、辣椒、蒜頭、蔥段,加入黑豆桑厚黑金醬油、 ...

「刈包」靈魂餡料這樣做!Q彈滷肉、鹹香酸菜一氣呵成

2023年10月16日 — 將酸菜切成絲狀,泡水去除鹹味,再擰乾水份備用。 · 辣椒切半、蒜頭敲扁、切蔥切段。 · 加入醬油、豆瓣醬拌炒,再加入味噌、冰糖和切成約2cm厚片的三層肉。

台式刈包、割包(含滷肉做法) by 蘿拉廚房

2020年2月27日 — 食材 · 五花肉. 450g · 蔥. 3株 · 薑. 一小塊 · 蒜頭. 5瓣 · 八角. 2顆 · 冰糖. 2大匙 · 醬油. 5大匙 · 米酒. 3大匙.

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2021年1月21日 — 1.萬用鍋內鍋加約半鍋水,設定「自訂行程」功能煮沸。 · 2.取出五花肉,放涼切厚片。 · 3.萬用鍋內鍋用「煎炒爆烤」功能燒熱。 · 4.再加入所有調味料拌勻,煮 ...