冰磚保存6原則！冷凍副食品也能營養美味

2016年12月7日 — 為了防止食品味道改變和營養流失，柚子小兒科診所院長陳木榮表示，冷凍的副食品以少量且獨立包裝為主，放入冰箱冷凍保存前，熱的食物必須等到完全冷卻 ...

2019年9月17日 — 煮好的肉和蛋類食品，最久只能在冰箱冷藏24小時；蔬果類則能儲存48小時。但若將副食品冷凍，就能保存1~6個月，不過味道和營養可能會不如新鮮時。 · 寶寶吃 ...

2021年10月14日 — 您們家的副食品分裝盒(冰磚盒)是否有「冰箱味」? 這「冰箱的異味」是怎麼來的呢? 大多與食材（肉類、海鮮）的血水、食物腐壞有關係，也因此容易成病菌 ...

2015年8月27日 — 副食品保存- 《 ... 冰磚如果是蔬菜類保鮮其實只有2-3天，粥類則可放久一點，但由於冰過的都會有冰箱味 ... 冷凍可以保存比較久！ 隔水加熱就 ...

2019年7月11日 — 切記解凍時，放冰磚的碗要蓋上蓋子，電鍋的水蒸氣才不會跑進食物裡，讓營養或鮮味流失。 2. 微波爐解凍. 若家中的微波爐轉盤是旋轉式的，把食材放在 ...

2016年1月28日 — 只要挑選餐桌上質地柔軟、味道單純的食物，或是另外將食物蒸、煮得夠軟爛，一次用食物調理棒只製作30～50cc的份量也沒問題。 「學姊，你的意思是說：孩子 ...

2023年8月20日 — 請問大家副食品自己做成冰磚冷凍是一個禮拜就要吃完嗎？有時候份量打比較多，沒辦法一個禮拜就吃光要丟掉嗎？ 寶寶目前六個多月謝謝各位回答.

2020年6月8日 — 才不會讓冰箱的氣味或其他食物的味道沾染副食品，既不美味也不衛生唷！ ... 4.冷凍副食品前一天先冷藏解凍. 前一天晚上可先將冷凍副食品移至冷藏解凍，之後 ...

2018年3月20日 — ... 味道他不喜歡可我自己吃是覺得沒差耶…寶寶味蕾是特別敏感嗎? 以前的泥也是加熱後再餵，換成稀一點的粥就不吃好怪不信邪上網爬文買評價不錯的冷凍鈞媽 ...

2021年9月29日 — 如果是深色蔬菜要做成冰磚，不要直接整塊丟進電鍋裡加熱，這樣會黃掉，菜味也會變。我是提前拿到室溫退冰，等其他食物蒸熱後，再把蔬菜放進電鍋裡放著， ...