伊比利豬老饕肉
肋眼蓋又被稱作老饕肉,取自肩部和里肌中間二塊三角形的片狀肉,是伊比利豬肉最好的部位之一,脂肪含量較多、口感十足,不需過多的調味,就能享受其肉質的嫩度、多汁和 ...,【一井水產】西班牙伊比利豬肋眼蓋Cebo等級約200g/包伊比利豬被稱為「全世界最好吃的豬肉」...
西班牙伊比利豬肋眼蓋肉
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伊比利豬中最嫩的部位,又稱老饕肉,取自肩部和里肌中間二塊三角形的片狀肉,肥瘦相間的大理石紋,肉質柔軟而有口感、肉多汁且擁有獨特香氣。(肋眼蓋為整塊包裝,需 ...
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