世界料理解構聖經

世界料理解構聖經：世界之最篇(電子書) · 作者：Marabout編輯部 · 語言：繁體中文 · 出版社：積木文化 · 出版日期：2014/01/20.

提供「超實用小祕訣」，讓料理更完美。 ○一目瞭然，達成度高，實用百分百，菜鳥也能輕鬆上手，是廚房必備的料理聖經。 ... 創新式全俯瞰料理步驟分解圖：按部就班完整呈現每 ...

電子書：世界料理解構聖經：蔬食篇(電子書)，語言：繁體中文，ISBN：9789865865399，出版社：積木文化，作者：Marabout編輯部，出版日期：2014/01/20，類別：飲食， ...

電子書：世界料理解構聖經：主菜篇(電子書)，語言：繁體中文，ISBN：9789865865399，出版社：積木文化，作者：Marabout編輯部，出版日期：2014/01/20，類別：飲食， ...

提供「超實用小祕訣」，讓料理更完美。 ○一目瞭然，達成度高，實用百分百，菜鳥也能輕鬆上手，是廚房必備的料理聖經。 ... 創新式全俯瞰料理步驟分解圖：按部就班完整呈現每 ...

內容簡介. 【電子書特別分冊版，減輕荷包也減輕記憶體！】 重要！此為【基本用料篇】 內容包括： 烹飪調味用料綜合歐式香草油/抹茶風味鹽/橘香鹽/橘香油/香草油/椰香 ...

世界料理解構聖經：經典家常菜篇(電子書) · 作者：Marabout編輯部 · 語言：繁體中文 · 出版社：積木文化 · 出版日期：2014/01/20.

某些異國餐點，極具當地色彩。 ☆書中料理變化萬千，講解清晰，讓所有人都能輕鬆上手。全書一共3000張步驟圖，尤其對廚房新手而言，按部就班地呈現烹煮的各個階段，相當有 ...

電子書：世界料理解構聖經：試讀本(電子書)，語言：繁體中文，出版社：積木文化，作者：Marabout編輯部，出版日期：2014/01/20，類別：飲食，檔案格式：EPUB固定版型.

1 收錄500道世界知名傳統料理，從簡單到複雜，一網打盡。 2 3000張俯瞰式分解圖，解構每個料理步驟，詳細呈現烹煮階段，一看就會！ 3 從前菜到甜點，從簡易到精緻，從家常 ...