上海菜食譜大全
滬菜即上海菜,主要以上海地區傳統菜肴為主。上海菜以紅燒、生煸見長,口味較重,善濃油赤醬,滋味濃鬱鮮美,甘腴甜潤,以真材實料和慢火細工取勝。常見菜式有,上湯 ...,,【上海菜】料理大全-(295)篇家常食譜與做法·上海菜飯·寶寶版。·上海菜飯(家常版)·上海菜飯...
【上海】料理- 495 篇食譜與家常做法
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