三曝九曬

2020年10月17日 — ▽井仔腳瓦盤鹽田堅持以古法「三曝九曬」製鹽法，產出手工製作的天然日曬海鹽。因產出的海鹽不經過精製程序，故能保留更多珍貴的礦物質與微量元素，以 ...

採用傳統的日曬，歷經三曝九曬工法才能收成，鹽鹵是最天然的凝固劑，適合製作鹽鹵豆花、鹽鹵豆腐。黃金比例的鹽鹵，除了可用在飲食料理外，也可用於日常生活。 如購買鹽鹵 ...

2023年4月6日 — 延續清領時期、約三百六十年歷史的天日曬鹽技法，堅持「三曝九曬」、純天然不經加工精製程序，產出純正的台灣精品鹽，更顯珍貴。 台南晶英酒店認養面積約 ...

2017年7月6日 — ... 曬鹽的好滋味。 三曝九曬製成的天日鹽. 天然日曬鹽是從潟湖中抽取沉澱後的乾淨海水，再導入天然日曬鹽場的大小鹵池中，經由豔陽及強風的組合蒸發、濃縮 ...

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2023年3月16日 — ... 曬，歷經三曝九曬工法才能收成。伙湠選用了台南井仔腳的珍貴鹽滷，濃縮海水中各種的元素及礦物質，以此製成的豆花，口感綿密，充份展現海洋的風味 ...

來自台南井仔腳的珍貴鹽鹵，是海洋的精華，濃縮了海水中各種的元素及礦物質，歷經三曝九曬工法才能收成，鹽鹵是最天然的凝固劑，除了可用在飲食料理外，也可用於日常生活。

2020年3月17日 — 傳統古法「三曝九曬」製鹽法，造就最純正的「天日鹽」 ... 海鹽的三大製程通常分為「濃縮」、「結晶」、「收鹽」三步驟。 成功鹽以曬出最健康美味的日曬鹽為 ...