,2023年8月1日—近藤的說法是天婦羅近似一種清蒸的料理,因為油炸過,食材仍被麵衣包裹著的餘熱蒸煮著,這才是食材原始的美味。【東京美食】也算神了!天婦羅近藤@YOYO ...,2004年1月6日—各界名人強力推薦【《Vogue》副總編輯】呂靜雯:『很高興有yoyo這樣有著深厚的...
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先後在明日報、自由時報、TOGO雜誌、明日書城等發表東京美食文章與散文,目前在VOGUE雜誌TokyoLetter單元固定介紹東京美食,擁有個人網站:YOYO的東京美食地圖。第一本書 ...
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