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t45 t55 t65
2019年11月24日—在法國,會常看到T45⋯T65等等的代碼,老師就跟我們解釋數字的大小,跟筋度是沒有關係的!T的數字大小定義的關係到灰份的多少,數字愈大代表灰份愈多。T65 ...,超商取貨單筆最多只能訂購4包,為保存商品出貨包裝品質,敬請見諒○T45冠軍比賽專用粉1kg✓...
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2022年6月1日—《是最主要製作歐式麵包的款式、也是最大宗使用的麵粉款式!》...麵粉顏色偏褐色,用於傳統法棍等較硬的法式麵包,適合使用長時間的發酵法,能呈現大氣孔 ...
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