ola瑞典菜
2016年10月7日—工商時報【姚舜】全台唯一的瑞典菜餐廳〈FLAVORS〉搬家了,這個由瑞典先生Ola艾昱磊和台灣太太Stephani王舒妍共同經營的瑞典餐廳,已從台北市仁愛路 ...,2012年4月23日—Ola主廚告訴我們,瑞典菜的特色是用特殊的食材,來自陸地、森林與海洋,讓我對這...
Ola Ekdahl(艾昱磊) - 食譜自由配
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瑞典人,畢業於瑞士旅館管理學校,之後又於英國倫敦首都大學取得餐飲休閒管理學位。2004年隨妻子到台灣,2005年開設Flavors洋玩意兒餐廳,擅長以現代廚藝詮釋傳統瑞典美食 ...
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