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標準結合一般所公認的重要元素以確保整個食品鏈的食品安全衛生,包括:.雙向溝通;系統管理;透過前置計劃和HACCP計劃控制食品安全衛生危害因素;持續改善並更新食品安全 ...,3)ISO22000基於全球性水準調和食品供應鏈.內食品安全管理上之要求。4)ISO22000包括前提方案...
什麼是HACCP認證?跟ISO22000關聯為何?
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2017年1月10日—HACCP與ISO22000要求事項的關聯大致來說,「ISO9001」+「HACCP」=「ISO22000」。因此,對食品業者而言,ISO22000涵蓋的流程管理範圍相較於HACCP更 ...
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