birdie鳥

Birdy yakitori 24小時線上訂位，選擇時間、人數，立即訂位不用等！還可以線上查詢營業時間、看菜單！. Birdy yakitori 位於，為類型餐廳。

2022年8月26日 — Birdy 比我想像得「不花俏」。銜接串燒的小菜固然下了工夫，更多工夫則投資在食材、全雞分切與燒烤技巧。最重要的主角，是向農畜培育品牌「岩生築見」客訂 ...

這次的菜單我們混搭法式料理精髓與日式燒鳥精神，結合春天當季食材，期待能帶給大家在視覺的衝擊與味覺的感動。 Birdry團隊敬邀您一起共襄盛舉! *日期：4/26~4/28 *時間：

2022年7月20日 — 「燒鳥狂想曲Birdy」以每季融入不同季節食材、推陳出新的無菜單創作，味道上從清淡開場，後續濃郁，連肉質也是從淡雅細緻到多汁。開胃的雞湯茶碗蒸以蛋做 ...

2022年7月20日 — 「燒鳥狂想曲Birdy」為了強調雞肉純淨的味道與炭烤時產生的煙燻氣息，使用備長炭作為唯一的串燒熱源。調味料更有8成以上為日本進口精選食材，使用許多日本 ...

2022年8月10日 — 位於春大直的「燒鳥狂想曲Birdy」餐廳，主打無菜單套餐式燒鳥（焼き鳥，Yakitori），從訂製專屬品牌雞開始，透過雙主廚的熱情以及專業技術打造了18道究極 ...

2023年8月1日 — 這間燒鳥專賣店，主打無菜單套餐，不像一般的串燒店，上門客人不能隨意單點，必須體驗餐廳提供的當季完整菜單，共計十多道串燒、創作盤菜，自由度相對較低 ...

2022年7月19日 — 兩位30歲左右的年輕主廚以對炙燒的無比熱情和對技術的精益求精，聯手食材進口商苗林行打造無菜單Yakitori餐廳「燒鳥狂想曲Birdy」，透過Fine dining的餐飲 ...

Birdie是丹麥設計的木製人物靈感來自大自然的鳥類生活小鳥家族由共3種尺寸11、9、7.5cm 整體由實心橡木組成鳥類家族的眼睛閃爍著微微光芒小鳥可以裝飾層架， ...