Gubami

陳嵐舒主廚力作、亞洲當代料理的最新演繹。 We are a brand new concept by @lanshuchen. Gathering | Gastronomy | Good Time | Good Energy. bit.ly/39wH2yr + 2.

冬季時節各式節慶與新年的到來總是令人特別期待，歡迎來到gubami. Social，將為帶給大家豐盛且歡慶的團聚氛圍，一起品味融合台灣風土、多元風貌與法式工藝的精髓，享受創意 ...

亞洲最佳女主廚陳嵐舒全新原創力作！全新概念gubami Social 餐廳以充滿活力的French Tapas 餐酒餐廳型態為架構，將深厚法式烹飪工藝融合台灣小吃、東西方經典風味，創作出 ...

2022年6月14日 — 上個月May問： 要吃Gubami Social 嗎？我來訂位！ 欸，MAY的消息也太靈通原來陳嵐舒的店開到台北來了還在租金很貴的信義A9

2023年5月29日 — 由陳嵐舒所創立的台菜餐酒館gubami Social為迎接開業滿一週年，將於6月1日至6月30日推出限量2020米其林必比登推介「gubami牛肉麵單人套餐」， ...

2023年8月9日 — gubami Social開賣陳嵐舒主廚的私房料理！全新菜單「酸菜豬肚霹靂煲、馬賽金鯧米粉」鮮香開胃. 傳統台式料理中加入法式基底，讓湯頭更加鮮甜富有層次！

大家好， 目前gubami 已經著手開始改裝，會有好一段時間不會在存中街與大家見面囉！我們到底會以什麼新面貌呈現呢？敬請期待！ 今年五月份我們的姐妹店gubami Social

2022年5月21日 — 而gubami Social則是一個前所未有的嘗試。它用了創意融合了更多台灣、中式，西方等風味、技巧與元素，以單點型態餐點服務，創作出我認為的當代台灣料理。

2021年2月19日 — Gubami 這個品牌喊出的是：「以fine dining （精緻餐飲）打造的牛肉麵」。「這句話的意思，就是每個用餐體驗的環節，我們都構思過：從選材到餐具，每個 ...

2023年5月25日 — 「gubami Social」喜迎開幕一週年，將台中「GUBAMI 」於2020年獲米其林必比登推薦牛肉麵帶來台北，加入原創菜色與gubami Soclial的招牌料理，組成擁有冷 ...