3d列印食物
2023年3月21日—工程師布魯丁格說,「起士蛋糕只是3D烹飪的一個品項,我們還可以印出蔬菜、奶酪或雞肉等」。但有營養師擔憂,3D列印可能導致蔬果的纖維、維生素等營養流失 ...,,2021年1月12日—在食品界中,3D列印一直是不斷再進步的新興技術,但食材列印並沒有想像中...
挑戰你對美食的想像力,3D列印把美食都列印出來了!〈上〉
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2021年3月18日—簡單來說,3D列印食品只不過將典型的可食用食材進行加工,通過噴嘴將食材擠壓到表面,而它與傳統餐食的主要區別,也許在於最終的呈現方式。3D列印可以創造 ...
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