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黑鮪魚腹肉串
南方黑鮪簡介.俗名「油串」,分布於南半球三大洋,即南太平洋、印度洋和南大西洋,肉質跟口感跟北方相似,南方黑鮪價格超過北方,原因在北方黑鮪肉質較差。,黑鮪魚上腹、鮪魚腹、南方黑鮪魚...黑鮪魚腹條(油串腹條)·$200.價格持平.蝦皮購物年年有魚嚴選漁貨.高雄...
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黑鮪魚上腹(OTORO):魚體之前腹段,油脂達90%,成網狀般的均勻分布,猶如松板牛肉,雪花飄飄、紅中帶白,肉質鮮滑帶有濃郁的特有香味,是老饕眼中的珍寶。3000/斤(時價 ...
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