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麻婆豆腐中華豆腐
2020年12月17日—麻婆豆腐的料理步驟訣竅:爆香、輕拌、撒花椒...在油鍋中爆香蒜、薑、辣椒等辛香料,再加入豬絞肉拌炒。「加水」煮滾後放入豆腐,轉小火慢燒與輕拌,切記 ...,2022年3月23日—...婆豆腐是一道非常多人喜愛的美味料理,一道麻婆豆腐可以有數十種不同料...
食譜》人見人愛的麻婆豆腐,做法原來超簡單!3步驟
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麻婆豆腐作法(不含前置作業時間約10分鐘)·1.熱油鍋,將大蒜、薑及蔥白丟入鍋中爆香。·2.加入絞肉,炒至熟。·3.加入2小匙辣豆瓣醬及10ml醬油,跟絞肉拌炒均勻( ...
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