冰豆腐1錯誤生奇蹟！口感變更棒

2013年12月17日 — 首先準備豆腐～各種豆腐都可以。 將豆腐放入冷凍庫一晚， ... 首先準備豆腐～各種豆腐都可以。 17. 將豆腐 ... 雞蛋豆腐～看得出來這最好切，有加雞蛋淡黃色超 ...

2021年11月11日 — ... 豆腐拿去冷凍冰，所以這是正常的。因為豆腐含有水分，如果拿去冷凍冰完解凍後，豆腐裡面水分跟著融化，就會變成有很多氣孔，如果真的要冰豆腐，冰冷藏 ...

2024年1月8日 — 冷知識？：嫩豆腐冷凍就會變凍豆腐昨天在亞超買了嫩豆腐結果冰箱太冷隔天就變凍豆腐我？好討厭凍豆腐我只吃嫩豆腐⋯⋯ 好想吃雞蛋豆腐⋯⋯.

... 冷凍 大比目魚(扁鱈魚) 鮭魚冷凍 酒席魚類 冷凍魚類 魚片類 虱目魚 鯰魚片(巴沙魚) ... 豆腐豆干類 · 盒裝豆腐 · 大漢雞蛋豆腐*10(320). 大漢雞蛋豆腐*10(320). 300g*10盒; 袋.

產品簡介: 產品說明: 100%使用加拿大單一品種IP非基因改造黃豆(non-GMO)加上CAS新鮮雞蛋精製產品規格: 300g/盒36盒/箱(單盒13x9.5x4cm) 產品適合: 涼拌.煎.炸.

2022年5月25日 — 小撇步雞蛋豆腐本身就會有微鹹味，所以調味上不用太重喔！ 把雞蛋豆腐放冷凍改變組織結構，這個切大塊用滷的更能吸收湯汁，也好吃喔。 ▷若對該食譜有 ...

2017年12月7日 — 雞蛋豆腐放入冷凍，凍過之後再取出切塊。

2017年12月6日 — 雞蛋豆腐放入冷凍，凍過之後再取出切塊。 ... 鍋裡放1大匙油，中火加熱，把雞蛋凍豆腐放入，豆腐放入會一直出水，請煎到沒出水為止，讓兩面都微黃上色。

2022年8月30日 — ... 冷凍後做成「凍豆腐」，發酵後做成「臭豆腐」；盒裝豆腐的口感較軟嫩，可添加雞蛋做成「雞蛋豆腐」。 ... 但是，百頁豆腐與芙蓉豆腐中含有較多油脂與鹽類 ...

2013年2月19日 — 這是放在冰箱上層冷凍退冰的雞蛋豆腐油炸成了這模樣.