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酸菜豬血湯
菠菜豬血湯.豬血300克•菠菜200克•薑絲30克•紅蔥頭20克•胡椒粉1小匙•鹽巴適量•米酒1大匙;酸菜豬血湯(家常料理).豬血切粗條2塊•酸菜切粗末3片葉菜•韭菜切粗末•水適量 ...,,2012年7月20日—1.豬血洗淨切塊,放入滾水中汆燙一下,撈出泡水備用。·2.韭菜去頭尾,洗淨切...
豬血湯要放什麼才正宗?老饕曝「3神配料」:缺一不可
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2020年5月15日—一名網友在PTT上好奇的問,「最近常喝豬血湯,但每家的做法略微不同,基本上酸菜是一定有的,但有的店也會用大量沙茶醬、韭菜來去腥,魚露也能蓋過味道」 ...
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