2017年10月8日—煮滾一大鍋水,整塊牛百葉煮熟,撈出備用。·燙材料的同時,洋蔥連皮對半切,薑切片,烤箱開上火,洋蔥皮朝上先烤5分鐘,翻面再5分鐘。·香料用乾鍋小火烘 ...,越南米線250g(可以用米粉或冬粉代替!)•牛肉片一盒•白蘿蔔半條•番茄一顆•洋蔥半顆•九層塔...
饗瘦美味
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2017年3月3日—準備好牛肉高湯材料。蘿蔔削皮切大塊、洋蔥去皮切大塊、老薑刷洗乾淨。香料用茶包或棉布袋裝好備用。香菜需買有帶根的,從根部切約5公分段備用。
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