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豆乳冰淇淋做法
,做法·將豆漿、鮮奶油、糖和蛋黃放入主鍋,以8分/90°C/速度2烹煮,倒入製冰盒裡,放涼後以保鮮膜覆蓋,放入冷凍庫中至少10小時。·將一半的冰塊放入主鍋,以15秒/速度9 ...,豆漿冰淇淋在製作過當中,可以添加豆腐,豆腐不僅可以增加滑順的口感,豆腐也可以...豆漿冰...
黑糖桂圓豆乳冰淇淋by Amy廚房
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2021年8月28日—豆漿取代牛奶,和法國鮮奶油一起攪拌,讓冰淇淋的乳脂含量不至於過高,減少脂肪的攝取,又能有冰淇淋濃郁滑順的口感,再有炭焙風味的黑糖、桂圓乾, ...
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