蚵仔煎的歷史
2020年11月9日—1661年,鄭成功軍隊登陸台南,與荷蘭交戰,不幸被斷了糧食,為了讓士兵充飢,靈機一動就地取材,以台南盛產的蚵仔、肉類、青菜等食材,淋上以蕃薯粉和其他 ...,2020年2月18日—但是,蚵仔煎並不是只有台灣才吃得到,更甚者,也不是台灣道地的食物。蚵...
日本人說故事!從「蚵仔煎」與鄭成功的淵源,看見不同的歷史 ...
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2020年1月23日—編按:蚵仔煎是台彎的庶民美食代表,據說這個蚵仔煎是被鄭成功發明出來的。鄭成功在日本、中國與台灣有著截然不同的形象,而來自日本的野島剛走訪台灣 ...
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