蔥油餅製作
蔥油餅料理怎麼做?愛料理精選615篇簡易食譜做法與步驟,有最新的蔥油餅、脆脆蔥油餅、自製蔥油餅(一人份)、氣炸鍋蔥油餅蘋果派。以及蔥油雞、炸蛋蔥油餅、簡單蔥 ...,2021年6月29日—將低筋麵粉與高筋麵粉、鹽、糖混合均勻,倒入熱水拌勻後再倒入冷水,搓揉成團狀...
超簡單麵糰做蔥油餅:
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將溫水麵糰分成5等份,各桿成厚約0.2公分的圓形,表面各塗上約15公克豬油。2.撒上鹽及蔥花,再捲成圓筒狀後盤成圓形靜置10分鐘。3.將作法2醒過的餅壓扁後,桿開成 ...
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