最全英文菜名翻译; 翻译技巧

2007年9月2日 — 在歐美的韓國、日本餐館將本國菜單翻譯成英文時，都有一種通用的方法，讓食客一目了然：音譯主菜名，括號內解釋其烹調方法、特色作料等，再附以圖片。 而 ...

2020年7月31日 — 1.北京烤鴨roast Beijing duck 2.辣子雞丁saute diced chicken with hot peppers 3.宮爆雞丁saute diced chicken with peanuts

2020年11月30日 — 菜肴名词翻译原则. 一. 以主料为主，配料或配汁为辅的翻译原则. 1.菜肴的主料和配料. 主料(名称/形状)+with+配料. 如：松仁香菇Chinese Mushrooms ...

2011年5月8日 — 同樣的，中菜名稱翻譯成英文菜名，也可以整理出一些原則，但是基本上，英文菜名也大致仿照西餐菜名的命名精神，必須採用「寫實描述」的命名方法（說是 ...

常用中國菜名英文翻譯. 早餐~飯類~麵類~. 燒餅Clay oven rolls. 油條Fried bread stick. 韭菜盒Fried leek dumplings. 水餃Boiled dumplings. 蒸餃Steamed dumplings. 饅頭 ...

2012年3月14日 — 探秘中餐菜名官方英文翻译：美食礼仪应有尽有.

2019年12月6日 — 最全英文菜名翻译; 翻译技巧 · 1.脆皮炸子鸡(半)Fried Chicken (Half) · 2.红烧石岐项鸽Roast Pigeon · 3.豉油皇乳鸽Pigeon w/ Soy Sauce · 4.姜葱油淋鸡( ...

2017年12月8日 — 中國菜名博大精深，將之精確的翻譯成英文其實是一件很難的事情，所以我們經常能夠在一些小餐館的菜單上看到讓人爆笑不止的英譯名稱，下面就是一些比較 ...

菜名. new. 菜名的英文翻譯. 基本釋義. name of the dish. 菜名的相關資料：. 臨近單詞. 菜包 菜 菜棕皮黃 菜櫥 菜油兩用 菜油乙酯 菜油固醇 菜油甾醇 菜油甾醇月桂酸酯 ...

2017年11月14日 — 現在不少餐廳都會推出英文菜單，但很多菜名的翻譯卻讓人有看沒有懂，好比說Tomorrow see，直翻叫做「明天見」，這是什麼菜色？居然是金針菇，因為他不 ...