![芝麻燒餅作法](https://host.easylife.tw/pics/200910/1025/IMG_7934.jpg)
芝麻燒餅作法
沾白芝麻面朝上置平烤盤,進爐烤焙,上火220度、下火210度,烤焙15分鐘;或沾白芝麻面朝下置平烤盤,上火220度、下火210度,烤8分鐘後翻面再烤8分鐘。製作技巧.分割重量 ...,芝麻燒餅.收心操~年假的最後,溜進廚房玩麵粉。烤了金黃酥脆的芝麻燒餅,開工...作法.1....
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白芝麻適量(生熟皆可)麵粉少許.作法:.1.把食材A的油脂以中火加熱,待奶油半融化,倒入麵粉,炒到香氣出來,有小氣孔,關火繼續攪動散熱,隔冷水降溫。2.把海鹽加入 ...
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