生魚片順序
2018年7月26日—大部分日本料理店的生魚片,是從左邊開始已順時針方向做擺盤。就是從清淡→濃郁這樣的順序擺的。如果不知道該從哪道開始吃,只要記住這個順序,大致上都 ...,雖現在談及刺身都會直覺聯想到生魚片,但只要是以新鮮未煮的食材製作,都可以稱為...刺身的...
今日小常識★★★★★ 吃生魚片順序!先嘗白肉在嘗紅肉...
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2014年5月28日—先嚐生魚片再吃生的貝類或蝦,最後再品嚐炙燒類料理,照著順序品嚐才不會打亂味覺,吃完一種生魚片,可以喝茶或吃蘿蔔絲去除口中的味道,才可以享受到下 ...
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