玉米黃麴毒素
4天前—王盈荃補充,黃麴毒素主要存在濕度高、溫度適中的環境中,台灣就是一個適合黃麴毒素生長的地方,除了花生,儲存不當的穀物、麥片、玉米、乾果類,葡萄乾、 ...,含.Bt基因的玉米不易受到昆蟲咬傷,也因此較少受到黴菌的污染,某.些黴菌毒素含量較少,但可惜不...
食品中黃麴毒素從何而來?如何避免吃下肚?
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