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牛奶糖醬作法
2017年10月14日—不用溫度計!自製太妃焦糖醬(ToffeeCaramelSauce)·食材(3杯份)·全脂動物性鮮奶油2杯·白砂糖1.5杯·水1/4杯·海鹽少許·奶油4湯匙(增添風味用, ...,5.牛奶鍋放在火爐上煮至滾沸,一部分倒入到蛋黃缽內混合攪拌,其餘牛奶倒入焦糖鍋中,最後將蛋黃...
兩種材料「牛奶糖」再變身成焦糖抹醬,超簡單親子料理!
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2021年6月24日—與兩種材料牛奶糖的製作方法無差,也是把材料均勻混合後以小火慢煮。·隨著加熱時間與溫度,糖液凝結的狀態,可以是焦糖抹醬、牛奶抹醬、生牛奶糖、牛奶糖 ...
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