滷肉飯跟肉燥飯
2021年11月3日—滷肉飯也寫成「魯肉飯」,雖然「魯」因被誤以為此飯來自山東而被建議正名「滷」,但民間約定俗成也不以為然,台灣最大品牌仍稱「鬍鬚張魯肉飯」。其實, ...,「滷肉飯」「肉燥飯」「爌肉飯」這三款都是豬豬出身,也是台灣人的最愛美食小吃之一,但名...
肉燥飯滷肉飯差別在哪?肉燥料理包怎麼做出多種料理
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2023年12月27日—想知道肉燥飯、滷肉飯差別在哪,首先可以先從外觀來判斷,肥肉部份較多的是滷肉飯,肉會跟著滷汁一起熬煮;而瘦肉多肥肉少或是只有瘦肉的,則是肉燥飯,會 ...
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