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旭川拉麵
2020年12月11日—旭川拉麵在日本國內札幌和東京比較常見,在國外也會看得到。旭川拉麵基本就是在醬油湯底上面會浮一層豬油,麵條是中太捲曲麵。湯頭則是用豬骨或是雞骨熬 ...,2023年9月7日—只要是北海道跟團就會來這裡吃拉麵,在台灣超有名的「旭川拉麵村」開箱囉~拉...
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2017年11月1日—旭川拉麵被認為是北海道三大類拉麵之一,使用海鮮湯底結合豬骨與雞骨高湯,再加入醬油調成鹹味湯頭襯托饒富特色的波浪形細麵。湯頭的油膩特質來自一般都會 ...
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