炎夏吃鰻補元氣！盤點6家星餐廳的創意「鰻」料理

老宅里的鳗鱼饭. 真的是巷仔内的美食，如果没有高人带领还真的找不到它，老宅里空间不大，建议先订位会比较好。 这里的鳗鱼是现烤的，鳗鱼肉很厚而且有弹性，炭香浓，烤 ...

店家資訊 · 台南市中西區永福路二段35巷11號 · 06-223-1358 · 週一至日11：00～14：00、17：00～21：00 · 粉絲專頁請點我.

旬味套餐 7月1日至9月30日小暑鐵板燒套餐 6月1日至8月31日仲夏日本料理套餐。看更多詳情介紹 7/1-7/31土用丑鰻魚套餐、7/1-8/31暑假兒童餐盒、即日起指定套餐享和牛 ...

7 天前 — 「府城新味」主食〈台南白鰻／炸蛋酥／長年菜〉，是以大火快炒的薑、蒜、紅蔥頭、長年菜與蛋酥，為日式鰻魚飯賦上台灣味。 圖／姚舜○〈土窯佛跳牆〉 ...

2019年12月16日 — ... 鰻食堂地址：台南市安南區安中路一段972號電話：06 246 5038 ... 首位女村長報到大元 來幫大家提振士氣.ᐟ. ᐟ各種體力活都難不倒我們 ...

6 天前 — ... 料理餐廳無隅、推出全新「府城新味」菜單。套餐主食中的「台南白鰻/炸蛋酥/長年菜」，主廚手工切斷白鰻魚刺後，以蒲燒方式進行烤製，過程中反覆添加醬 ...

2017年4月11日 — 我食記介紹過的鰻魚飯大概只有肥前屋，主要是我不大吃一般日料店的鰻魚飯， 而這種職人手烤的鰻魚飯專賣店，台灣其實並不多見。

2019年4月18日 — 鰻魚大漲幅 這香煎白鰻便當 也只有我們做的出來了！！ 順便大器的給個⋯⋯ 黑蒜頭 湯吧！