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嘉義市香酥鴨
閩式香酥鴨,小份300元,大份540元必嘗的福州菜,事前處理的程序十分繁瑣、製作時間需2天。大力拍打整隻鴨、將骨頭拍碎,醃漬才容易入味,醃漬6小時後再大火蒸,而後讓它 ...,桃花源餐廳,嘉義合菜餐廳推薦。位於嘉義蘭潭風景區附近相當人氣的江浙福州料理,為蔣經...
嘉義桃花源餐廳。招牌香酥鴨|蔣經國總統御廚傳承福州料理
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2022年11月12日—桃花源餐廳位於嘉義飯店天成文旅繪日之丘(房價)旁,創辦人號稱曾為蔣經國總統主廚,是一家古色古香的餐廳,在地朋友推薦他們家的酸菜白肉鍋, ...
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