啤酒鴨肉料理
【啤酒鴨】料理大全-(18)篇家常食譜與做法·啤酒鴨·啤酒鴨·青龍椒啤酒鴨·筍香啤酒鴨·啤酒醬鴨心·醬燒啤酒炆鴨·金牌啤酒鴨（久燉出好菜）·冰糖啤酒鴨.,料理步驟煮一鍋熱水川燙鴨肉，洗淨備用。蔬菜洗淨切塊。...鍋中加點油炒香蔥薑蒜，再加入鴨肉炒焦香，倒入500ml的...
料理步驟煮一鍋熱水川燙鴨肉，洗淨備用。蔬菜洗淨切塊。...鍋中加點油炒香蔥薑蒜，再加入鴨肉炒焦香，倒入500ml的啤酒煮一下，加水蓋過鴨肉，放入紅蘿蔔、藥材包同煮。煮約25分鐘後，陸續加入玉米、杏鮑菇、高麗菜、寬粉煮熟，調味，最後加入蔥，淋上預留的100ml啤...
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【啤酒鴨】料理大全
【啤酒鴨】料理大全- (18) 篇家常食譜與做法 · 啤酒鴨 · 啤酒鴨 · 青龍椒啤酒鴨 · 筍香啤酒鴨 · 啤酒醬鴨心 · 醬燒啤酒炆鴨 · 金牌啤酒鴨（久燉出好菜） · 冰糖啤酒鴨.
啤酒鴨肉火鍋食譜與作法by Sophie Chang
料理步驟</b>煮一鍋熱水川燙鴨肉，洗淨備用。 蔬菜洗淨切塊。 ... 鍋中加點油炒香蔥薑蒜，再加入鴨肉炒焦香，倒入500ml的啤酒煮一下，加水蓋過鴨肉，放入紅蘿蔔、藥材包同煮。煮約25分鐘後，陸續加入玉米、杏鮑菇、高麗菜、寬粉煮熟，調味，最後加入蔥，淋上預留的100ml啤酒煮開即成。（ ... 這一次我是買超市現成的藥材料理包來煮。2020年5月31日
《啤酒鴨》食譜與做法，共19 道
筍香啤酒鴨. 浦維老師的料理廚房. 食材：鴨肉、鴨心鴨胗、啤酒、筍乾、薑片、辣椒、甜麵醬、九層塔. 29 讚; 45 分 · 啤酒鴨. Eileen's Kitchen.
讓肉好吃百倍！過年喝不完的啤酒這樣煮！【啤酒鴨】｜阿慶師 ...
料理步驟</b>煮一鍋熱水川燙鴨肉，洗淨備用。 蔬菜洗淨切塊。 ... 鍋中加點油炒香蔥薑蒜，再加入鴨肉炒焦香，倒入500ml的啤酒煮一下，加水蓋過鴨肉，放入紅蘿蔔、藥材包同煮。煮約25分鐘後，陸續加入玉米、杏鮑菇、高麗菜、寬粉煮熟，調味，最後加入蔥，淋上預留的100ml啤酒煮開即成。（ ... 這一次我是買超市現成的藥材料理包來煮。2020年5月31日
阿榮師啤酒鴨
邱彥翔誠心推薦阿榮師啤酒鴨‼️ 阿榮師走訪雲南深處鄉村，才學得啤酒鴨這道失傳料理，飄香在嘉義近三十年的時間。作為一道用啤酒入菜的燉湯，口味濃郁又多層次，深受饕客喜愛。
口味獨特啤酒鴨饕客一吃上癮
廚師說，啤酒鴨要慎選鴨隻，去油支解、調製枸杞、胡椒等中藥材，配上比例適當的生啤酒，大火讓酒精蒸發，溫火慢燉三小時，讓啤酒酵母充分激發鴨肉本身的甜美，湯汁就能入喉甘醇。
好吃的啤酒鴨怎麼做才好吃，幾分鐘就教會你，一看就會#家常菜 ...
料理步驟</b>煮一鍋熱水川燙鴨肉，洗淨備用。 蔬菜洗淨切塊。 ... 鍋中加點油炒香蔥薑蒜，再加入鴨肉炒焦香，倒入500ml的啤酒煮一下，加水蓋過鴨肉，放入紅蘿蔔、藥材包同煮。煮約25分鐘後，陸續加入玉米、杏鮑菇、高麗菜、寬粉煮熟，調味，最後加入蔥，淋上預留的100ml啤酒煮開即成。（ ... 這一次我是買超市現成的藥材料理包來煮。2020年5月31日
