啤酒鴨火鍋作法
筍香啤酒鴨.浦維老師的料理廚房.食材:鴨肉、鴨心鴨胗、啤酒、筍乾、薑片、辣椒、甜麵醬、九層塔.29讚;45分·啤酒鴨.Eileen'sKitchen.,兩瓶啤酒•ㄧ隻鴨•半碗沙糖•半碗冰糖•ㄧ碗醬油•蔥三根•薑(適量)•八角三粒•辣椒一根•蒜粒3粒.2小時30分鐘;4人.VickyToma016472.收...
2020年11月29日—按照自己的口味適量的加入鹽,糖,醬油,老抽和啤酒。水位蓋過鴨就可以了,煮開後調到中火煮十分鐘.加入薯仔,大火煮開後裝中火煮十分鐘。
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《啤酒鴨》食譜與做法,共19 道
筍香啤酒鴨. 浦維老師的料理廚房. 食材:鴨肉、鴨心鴨胗、啤酒、筍乾、薑片、辣椒、甜麵醬、九層塔. 29 讚; 45 分 · 啤酒鴨. Eileen's Kitchen.
【啤酒鴨】料理大全
兩瓶啤酒•ㄧ隻鴨•半碗沙糖•半碗冰糖•ㄧ碗醬油•蔥三根•薑(適量)•八角三粒•辣椒一根•蒜粒3粒. 2小時30分鐘; 4人. Vicky Toma016472. 收藏食譜以便日後查看 ...
啤酒鴨肉火鍋食譜與作法by Sophie Chang
料理步驟煮一鍋熱水川燙鴨肉,洗淨備用。 蔬菜洗淨切塊。 ... 鍋中加點油炒香蔥薑蒜,再加入鴨肉炒焦香,倒入500ml的啤酒煮一下,加水蓋過鴨肉,放入紅蘿蔔、藥材包同煮。煮約25分鐘後,陸續加入玉米、杏鮑菇、高麗菜、寬粉煮熟,調味,最後加入蔥,淋上預留的100ml啤酒煮開即成。( ... 這一次我是買超市現成的藥材料理包來煮。2020年5月31日
啤酒鴨鍋
2006年1月1日 — 啤酒鴨鍋 · 1.鴨洗淨後剁成塊;蒟蒻切長條狀;蒜苗切片;乾辣椒切段;將腐皮浸泡冷水至軟,備用。 · 2.將作法1的鴨肉塊發入沸水汆燙去雜質後,撈起以冷開水洗淨, ...
讓肉好吃百倍!過年喝不完的啤酒這樣煮!【啤酒鴨】|阿慶師 ...
料理步驟煮一鍋熱水川燙鴨肉,洗淨備用。 蔬菜洗淨切塊。 ... 鍋中加點油炒香蔥薑蒜,再加入鴨肉炒焦香,倒入500ml的啤酒煮一下,加水蓋過鴨肉,放入紅蘿蔔、藥材包同煮。煮約25分鐘後,陸續加入玉米、杏鮑菇、高麗菜、寬粉煮熟,調味,最後加入蔥,淋上預留的100ml啤酒煮開即成。( ... 這一次我是買超市現成的藥材料理包來煮。2020年5月31日