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咖啡豆大小分級
分級和分類:雖然咖啡豆尺寸大小比例都差不多,但是在做咖啡豆的分級和分類時,首先仍以咖啡豆之大小和色澤深淺來判別。...SHB:為生長在海拔4,500~5000英呎者,其咖啡豆 ...,...咖啡這件事其中一個行之有年,大部分產區都有採用的準則,是豆子本身體積的大小。沒...
咖啡的分級制度
- 咖啡等級區分
- 瑕疵豆的種類與分級
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2023年3月23日—基本單位是1/64英吋,稱為「目」,用來篩選咖啡豆的網子介於8–20目,也就是8/64–20/64英吋(約等於3–8公厘),數字越小,孔就越大。通常低於14目的,就沒有 ...
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