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咖啡豆保存
2023年6月2日—王詩鈺提醒,咖啡豆只要還沒有開封,可以依照咖啡豆商所標示的保存期限,但一旦開封,最好的狀態是能在兩星期之內就將咖啡豆沖煮、飲用完畢,特別是烘焙 ...,2024年1月6日—如果咖啡豆保存超過14天,朱明德建議,以小包裝放進冷凍庫內冷凍,記得不是冷...
咖啡豆保存的3種方式,這樣保存咖啡豆最新鮮!
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2021年12月22日—第二種保存方式是透過冷凍的方式。與隔絕空氣不同的是,冷凍能夠降低環境溫度來達到咖啡豆氧化或是熟成的速度。比起抽除真空,冷凍的保存效果其實會更好。
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