台南肉圓ptt
2022年6月10日—創立於1930年的老店蘇‧建國蝦仁肉圓,結束營業。回顧文章:https://www.tainanlohas.cc/2014/08/blog-post_14.html相傳是台南蝦仁肉圓的創始店家。,2019年9月22日—北部中部的肉圓都是用炸的外皮酥中帶軟有嚼勁聽說南部的肉圓是用蒸的我個人是沒吃過啦...
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2024年3月28日—台南肉圓是不是就是megasize的水晶餃啊?剛剛吃起來完全沒有不同的感覺台北到彰化大部分都是油炸/油泡(紅糟肉+筍)台南Mega水晶餃(肉or蝦仁) ...
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