![北京烤鴨食譜](https://host.easylife.tw/pics/201309/0928/01_page15.jpg)
2003年12月8日—調味料A:麥芽糖(maltose)6大匙,料酒4大匙,白醋2大匙,清水50ml。調味料B:甜麵醬4大匙,糖2小匙,水2大匙。做法:1.將鴨子內臟取出,洗淨內外 ...,2016年12月29日—食譜|北京烤鴨/斤餅。一鴨兩吃-德國的完美聖誕大餐·主要食材:全鴨一隻、荷葉餅3...
北京烤鴨食譜與作法by Allen艾倫
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2013年10月30日—料理步驟·1.1.將鴨子肚子剖開並掏出鴨內臟後洗淨內部乾淨,並切掉兩隻翅膀跟鴨腳,然後把沒拔乾淨的鴨毛拔乾淨·2.2.後用吸管從脖子吹氣並抓緊鴨肚子 ...
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