六千牛肉湯阿村牛肉湯
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道地台南人一致推薦的7家牛肉湯!傳奇滋味絕非浪得虛名
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相較於「阿村」,「六千」的湯頭肉味十足,湯底由牛骨和牛雜熬成,只見老闆娘將熱湯淋上鮮紅的牛肉後,用湯匙攪拌兩三下,便迅速送上桌。幾乎沒有料理過的牛肉不但沒有腥味 ...
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