麵包機法國麵包食譜
2024年1月20日—這次想要來分享小圓法國麵包的做法,這個做法是使用麵包機的食譜,經過再加熱,外皮酥脆,中間的質地是有咬勁的鬆軟麵包,有點類似軟法國,帶有麵香, ...,用法國麵粉做的餐包,除了柔軟之外,還多了些法國麵包本身的特殊風味,很特別喔!AD.材料如下...
製麵包機食譜:法國麵包- 麵團
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作法·將材料依材料表由上而下的順序放入麵包容器。·以「行程」鍵選擇行程編號「9」,再按下「開始」鍵。·從麵包容器取出麵團,分成3等份揉成圓球,蓋上布巾靜置約20 ...
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