麥克鷄塊比例

2018年5月2日—麥克雞塊的主原料是去皮的雞胸肉和雞腿肉，透過研磨刀片將雞胸與雞腿進行攪打、磨碎成雞肉漿團來製作雞塊。台灣麥當勞表示，雞胸肉與雞腿肉的比例是商業 ...,身為一個去麥當勞必點麥克雞塊的重度愛好者，最近發現外面賣的麥克雞塊熱量實在有點高阿!!於是只好自己來研究一下如何做出健康版的麥克雞塊囉!!!這次就來分享用高 ...,2024年1月5日—麥當勞在官網上回應配方調整細節，原有的麥克雞塊是嚴選雞胸、雞腿的黃...

參考資訊如下
雞塊到底是不是雞肉做的？外皮加了什麼才能外酥內軟？

2018年5月2日 — 麥克雞塊的主原料是去皮的雞胸肉和雞腿肉，透過研磨刀片將雞胸與雞腿進行攪打、磨碎成雞肉漿團來製作雞塊。台灣麥當勞表示，雞胸肉與雞腿肉的比例是商業 ...

用雞胸肉自製健康版麥克雞塊｜Fried Chicken Breast Nuggets

身為一個去麥當勞必點麥克雞塊的重度愛好者，最近發現外面賣的麥克雞塊熱量實在有點高阿!!於是只好自己來研究一下如何做出健康版的麥克雞塊囉!!! 這次就來分享用高 ...

麥當勞麥克雞塊走味了？官方坦承調整1配方，網友哀號

2024年1月5日 — 麥當勞在官網上回應配方調整細節，原有的麥克雞塊是嚴選雞胸、雞腿的黃金比例調配而成；而改版過的麥克雞塊，則以天然澱粉取代雞肉中作為保水成分的合法 ...

真的回不去了！麥當勞證實「麥克雞塊1成分沒了」口感差很大

2024年1月4日 — 至於配方調整細節，近日麥當勞在官網上披露，指麥克雞塊是嚴選優質鷄肉，以鷄胸和鷄腿黃金比例調配，「並依照麥當勞全球產品規範，以天然澱粉取代雞肉中做 ...

獨／少了「這一味」！麥克雞塊「口感差很大」原因曝光

2024年1月1日 — 近期麥當勞也透露，影響口感的關鍵原因，就是以「天然澱粉」取代雞肉的合法添加物「磷酸鹽」。 2023年初起，陸續有網友猜測麥當勞調整麥克雞塊的配方，並 ...

麥克鷄塊(6塊)

大家都愛麥克鷄塊！ 嚴選優質鷄肉， 以鷄胸和鷄腿黃金比例調配，並依照麥當勞全球產品規範，以天然澱粉取代雞肉中做為保水成分的合法食品添加物-磷酸鹽，讓美味更簡單 ...

麥克鷄塊(4塊)

大家都愛麥克鷄塊！ 嚴選優質鷄肉， 以鷄胸和鷄腿黃金比例調配，並依照麥當勞全球產品規範，以天然澱粉取代雞肉中做為保水成分的合法食品添加物-磷酸鹽，讓美味更簡單 ...

「麥克雞塊改版」口感變了！麥當勞證實「換掉這1成分」

2024年1月4日 — 目前麥當勞官網也正式公布「麥克雞塊改版」的相關文案：「嚴選優質鷄肉， 以鷄胸和鷄腿黃金比例調配，並依照麥當勞全球產品規範，以天然澱粉取代雞肉中做 ...

你吃的是麥克雞塊，還是麥克雞「怪」？

2013年10月7日 — 而從營養師的角度來看，一般的雞塊和所謂雞腿肉或雞胸肉相比之下，脂肪含量一定比較高，蛋白質也比較低。雞塊其實就是一種組合肉，越便宜雞塊含肉量比例越 ...

麥克鷄塊

麥克鷄塊（英語：Chicken McNuggets）是國際速食連鎖餐飲企業麥當勞於1983年在各家國際加盟餐廳所推出的菜色，是將鷄肉經過加工並攪拌成肉漿後再加入麵包粉、之後加以 ...