鹽水鵝做法
鹅肉半片,洗净,沥干,先用盐在表面均匀擦上一层(稍微多点),加料酒,葱,姜片,所有香料一起按摩按摩。盐水鹅的做法步骤:3.3.用保鲜袋装好,冰箱冷藏48小时。,2023年9月7日—【盐水鹅】01.买了一只老鹅216.5元,25元/斤,现买现让摊主加工杀好,11.处理好的鹅,...
鹽水鵝
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鹽水鵝做法步驟配圖...1.初加工:將鵝宰殺、放血、侵燙去毛,尾部開小口淨膛,將鵝油留著另用。白條鵝洗淨後,斬去腳爪,除去內髒。在冷水中浸泡1小時左右,洗淨殘碎內髒和 ...
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