鹹豬肉
2018年10月2日—1乾式醃漬法.五花肉洗淨後擦乾,裝進乾淨的塑膠袋中,撒入適量蒜末、黑胡椒粒和鹽揉勻;也可以加入少許八角、五香粉和米酒抓醃,幫助去除腥味。封緊 ...,步驟·1.究好豬鹹豬肉半包切成薄片·2.鍋子熱油並放入鹹豬肉炒至微金黃·3.加入蔥白、蒜、辣椒炒香...
【好豬料理食譜-蔥爆香料鹹豬肉】
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步驟·1.究好豬鹹豬肉半包切成薄片·2.鍋子熱油並放入鹹豬肉炒至微金黃·3.加入蔥白、蒜、辣椒炒香·4.再加入砂糖與洋蔥拌炒·5.最後加入米酒與青蔥拌炒後即可上桌.
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