香雞排做法
2016年11月15日—香雞排的做法跟鹽酥雞相同,通常都是先用醬料醃製雞肉,直到入味後,在裹上粉下去油炸。而香雞排在台灣隨處可見,因此衍伸出多種口味變化,成為各種特色 ...,2022年9月28日—1.每副帶骨雞胸肉對剖後,以蝴蝶刀向外片薄,形成較大較薄的雞胸肉。·2.所...
傳統炸雞排
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2009年11月19日—1.帶骨肉雞胸去皮。·2.帶骨肉雞胸對剖成半。·3.從雞胸肉側面中間處橫剖到底,但不要切斷·4.依照想要的厚度片開雞胸肉即為雞排。·5.取蔥、薑、蒜仁一起 ...
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