雞腿丼
2021年10月12日—親子丼是先將雞肉用醬油、砂糖、味醂等調味料醃漬後,再以高湯煮過,最後淋上蛋液,擺到白飯上的蓋飯料理,因為一次使用雞肉、雞蛋所以叫做親子丼。1887 ...,1.醬燒雞腿排放入氣炸鍋170度15分鐘·2.等待雞肉的同時切洋蔥粗絲與蔥花·3.熱鍋炒軟洋蔥絲·...
《雞主廚食譜》親子丼
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1.醬燒雞腿排放入氣炸鍋170度15分鐘·2.等待雞肉的同時切洋蔥粗絲與蔥花·3.熱鍋炒軟洋蔥絲·4.切醬燒雞腿排切丁放在飯上·5.倒入水、醬油、味醂煮滾·6.倒入蛋液 ...
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