阿基師白斬雞做法
雞腿肉2支•魚露半碗•米酒半碗•鹽巴1湯匙•蔥3支去頭尾切對半•薑片34片•八角2顆•冰塊.1小時;2人份.綠茶香.家常白斬雞(阿基師版本) ...,,2022年11月21日—阿基師的秘傳中式料理課這堂課有別於料理節目大多是步驟式的教學完成料理,.在這堂課中,阿基師會在烹飪的過程...
白切雞怎麼做?雞肉鮮嫩的秘訣
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2022年11月21日—阿基師的秘傳中式料理課這堂課有別於料理節目大多是步驟式的教學完成料理,.在這堂課中,阿基師會在烹飪的過程仔細地說明「為什麼這麼做的原因」.
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